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      運城市市場監督管理局2022年食品安全監督抽檢信息公告(第九期)
      發表時間:2022-09-23 09:26

        本期公布98批次監督抽檢結果,涉及食用農產品一個大類。根據食品安全國家標準,合格95批次,不合格3批次,為蔬菜中的6-芐基腺嘌呤(6-BA)、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超標。

        其中合格95批次:

        一、食用農產品95批次,分別為:

        1、菠菜1批次,檢測項目為鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、鉻(以Cr計)、阿維菌素、毒死蜱、氟蟲腈、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲拌磷、克百威、六六六、氧樂果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯。

        2、菜豆2批次,檢測項目為甲吡蟲啉、多菌靈、甲胺磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、滅蠅胺、噻蟲胺、水胺硫磷、氧樂果。

        3、大白菜6批次,檢驗項目為阿維菌素、吡蟲啉、啶蟲脒、毒死蜱、氟蟲腈、甲胺磷、甲拌磷、克百威、樂果、水胺硫磷、氧樂果、唑蟲酰胺、乙酰甲胺磷、鎘(以Cd計)。

        4、淡水蝦1批次,檢驗項目為鎘(以Cd計)、孔雀石綠、氯霉素、呋喃唑酮代謝物、呋喃妥因代謝物、恩諾沙星、土霉素/金霉素/四環素(組合含量)、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)。

        5、淡水魚2批次,檢驗項目為孔雀石綠、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、恩諾沙星、磺胺類(總量)、甲氧芐啶、甲硝唑、地西泮、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)。

        6、豆芽1批次,檢驗項目為鉛(以Pb計)、總汞(以Hg計)、6-芐基腺嘌呤(6-BA)、4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)、亞硫酸鹽(以SO2計)。

        7、番茄6批次,檢驗項目為鎘(以Cd計)、敵敵畏、毒死蜱、腐霉利、甲胺磷、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、烯酰嗎啉、溴氰菊酯、氧樂果、乙酰甲胺磷。

        8、胡蘿卜3批次,檢驗項目為鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、氟蟲腈、甲拌磷、樂果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯。

        9、黃瓜6批次,檢驗項目為阿維菌素、倍硫磷、噠螨靈、敵敵畏、毒死蜱、腐霉利、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲拌磷、克百威、噻蟲嗪、氧樂果、乙螨唑、異丙威。

        10、雞肉3批次,檢驗項目為揮發性鹽基氮、恩諾沙星、沙拉沙星、替米考星、呋喃唑酮代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃西林代謝物、磺胺類(總量)、甲氧芐啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、多西環素、土霉素、四環素、甲硝唑、尼卡巴嗪、土霉素/金霉素/四環素(組合含量)、金霉素。

        11、姜6批次,檢驗項目為鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、吡蟲啉、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、噻蟲胺、噻蟲嗪、氧樂果。

        12、豇豆2批次,檢驗項目為阿維菌素、倍硫磷、啶蟲脒、氟蟲腈、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、甲拌磷、甲基異柳磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、滅多威、滅蠅胺、噻蟲胺、噻蟲嗪、三唑磷、水胺硫磷、氧樂果、乙酰甲胺磷。

        13、結球甘藍2批次,檢驗項目為甲胺磷、甲基異柳磷、克百威、滅線磷、氧樂果、乙酰甲胺磷。

        14、韭菜3批次,檢驗項目為鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、敵敵畏、阿維菌素、啶蟲脒、毒死蜱、多菌靈、二甲戊靈、氟蟲腈、腐霉利、甲胺磷、甲拌磷、甲基異柳磷、克百威、樂果、六六六、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、水胺硫磷、辛硫磷、氧樂果、乙酰甲胺磷、異菌脲。

        15、辣椒12批次,檢驗項目為鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、倍硫磷、吡蟲啉、吡唑醚菌酯、丙溴磷、敵敵畏、啶蟲脒、氟蟲腈、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、甲拌磷、克百威、聯苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、噻蟲胺、噻蟲嗪、殺撲磷、水胺硫磷、氧樂果。

        16、蓮藕3批次,檢驗項目為鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、鉻(以Cr計)、總砷(以As計)、克百威、氧樂果。

        17、牛肉1批次,檢驗項目為揮發性鹽基氮、恩諾沙星、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、磺胺類(總量)、甲氧芐啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、多西環素、土霉素、青霉素、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、地塞米松、林可霉素、土霉素/金霉素/四環素(組合含量)。

        18、普通白菜8批次,檢驗項目為鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、阿維菌素、百菌清、吡蟲啉、敵敵畏、啶蟲脒、毒死蜱、氟蟲腈、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、甲拌磷、甲基異柳磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、水胺硫磷、氧樂果。

        19、茄子7批次,檢驗項目為鎘(以Cd計)、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、甲拌磷、甲氰菊酯、克百威、噻蟲胺、噻蟲嗪、霜霉威和霜霉威鹽酸鹽、水胺硫磷、氧樂果。

        20、芹菜5批次,檢驗項目為鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、阿維菌素、百菌清、敵敵畏、苯醚甲環唑、啶蟲脒、毒死蜱、二甲戊靈、氟蟲腈、甲拌磷、甲基異柳磷、腈菌唑、克百威、樂果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、馬拉硫磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、滅蠅胺、噻蟲胺、噻蟲嗪、水胺硫磷、辛硫磷、氧樂果、乙酰甲胺磷。

        21、山藥3批次,檢驗項目為鉛(以Pb計)、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、克百威、涕滅威。

        22、甜椒2批次,檢驗項目為鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、阿維菌素、吡蟲啉、啶蟲脒、甲胺磷、噻蟲胺、水胺硫磷、氧樂果。

        23、鮮食用菌2批次,檢驗項目為鎘(以Cd計)、總砷(以As計)、百菌清、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯。

        24、羊肉1批次,檢驗項目為恩諾沙星、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、磺胺類(總量)、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、林可霉素、土霉素/金霉素/四環素(組合含量)。

        25、油麥菜2批次,檢驗項目為阿維菌素、啶蟲脒、毒死蜱、氟蟲腈、甲胺磷、甲拌磷、腈菌唑、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、滅多威、噻蟲嗪、水胺硫磷、氧樂果、乙酰甲胺磷。

        26、豬肝1批次,檢驗項目為鎘(以Cd計)、總砷(以As計)、恩諾沙星、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃妥因代謝物、磺胺類(總量)、甲氧芐啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、多西環素、土霉素、克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、土霉素/金霉素/四環素(組合含量)。

        27、豬肉4批次,檢驗項目為揮發性鹽基氮、恩諾沙星、替米考星、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃妥因代謝物、呋喃它酮代謝物、磺胺類(總量)、甲氧芐啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、多西環素、土霉素、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、地塞米松、甲硝唑、喹乙醇、氯丙嗪、土霉素/金霉素/四環素(組合含量)。

        不合格產品3批次,分別為:

        1、抽取自臨猗縣南風購物中心有限公司的豆芽,不合格項目為6-芐基腺嘌呤(6-BA)。檢測機構為山東潤達檢測技術有限公司。

        2、抽取自永濟市南風購物中心有限公司的豆芽,不合格項目為6-芐基腺嘌呤(6-BA)。檢測機構為山東潤達檢測技術有限公司。

        3、抽取自永濟市北城彩霞鮮菜店的芹菜,不合格項目為氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯。檢測機構為山東潤達檢測技術有限公司。

        針對上述抽檢中發現的不合格產品,我局已按照《中華人民共和國食品安全法》的規定,責成相關縣局及時進行核查處置,采取封存、下架、召回問題產品等措施防控食品安全風險,督促企業查找原因,消除隱患。

        備注:

        6-芐基腺嘌呤(6-BA)是一種植物生長調節劑,曾在豆芽生產中被廣泛使用。《國家食品藥品監督管理總局 農業部 國家衛生和計劃生育委員會關于豆芽生產過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質的公告》(2015年 第11號)中規定,生產者不得在豆芽生產過程中使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質,豆芽經營者不得經營含有6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質的豆芽。豆芽中檢出6-芐基腺嘌呤(6-BA)的原因,可能是生產者為了抑制豆芽生根,提高豆芽產量,從而違規使用相關農藥。

        氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯是一種具有觸殺和胃毒作用的擬除蟲菊酯類農藥。GB 2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》中規定,芹菜中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯殘留限量值不得超過0.5 mg/kg。氯氟氰菊酯對皮膚有刺激作用,接觸量大時會引起頭痛、頭昏、惡心、嘔吐、雙手顫抖等癥狀。

        運城市市場監督管理局

                  2022年9月21日

        附件:本次檢驗項目.docx

                    合格樣品數據表.xls

                    不合格樣品數據表.xls

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